～2026年初夏　おさかなディナービュッフェ～

ご提供期間：2026年5月14日～6月28日

淡路島の魚が主役の「あわかんおさかなビュッフェ」が、初夏メニューへ。
大人気の握り寿司や、各テーブルでお楽しみいただく「淡路鯛と鰆のしゃぶしゃぶ鍋」をはじめ、旬を迎える淡路鯛の磯部揚げ、アクアパッツァ、宝楽蒸しなど、“初夏の淡路島”を感じる魚料理が勢ぞろい。
「淡路島玉ねぎオリオンリング」や、地元野菜のサラダバーなど、島の恵みもご堪能いただけます。

また、淡路鶏のから揚げ、フライドポテト、海鮮グラタンなど、お子さま向けメニューも充実。
自家製プリンやパフェコーナー、アイス各種など、スイーツも楽しめるファミリーにおすすめのビュッフェです。

さらに、会場内のアルコール・ソフトドリンクはすべてフリードリンクでご利用いただけます。

★ディナービュッフェ一例★

【スペシャルメニュー】
・淡路島玉ねぎオリオンリング
甘みたっぷり玉ねぎをサクサク食感で♪
・淡路鯛の磯部揚げ
ふわっと香る磯の風味が食欲をそそります。
・握り寿司
新鮮なお魚をその場で楽しむ人気メニュー！
・お刺身姿造り（淡路鯛・ハマチ）
淡路島近海の旬魚を豪快に。
・淡路鯛と鰆のしゃぶしゃぶ鍋
さっとくぐらせて味わう、旬魚の贅沢鍋。


【サラダ&お魚逸品】
・淡路鯛のアクアパッツァ
・淡路鯛と地場野菜の宝楽蒸し ～玉葱ポン酢で～
・鮮魚のチャピタン漬け
・鰯の梅煮
・サーモンとクリームチーズのカナッペ
・淡路島野菜のサラダバー5種&オリジナルドレッシング
・小海老フライ
・鰆の黒酢餡かけ
・鯖しぐれ煮
・蛸の唐揚げ
・鰺しそフライ


【おすすめキッズメニュー】
・淡路鶏のから揚げ
・フライドポテト
・だし巻き卵 鶏そぼろ餡かけ
・海鮮グラタン パン粉焼き

【ご飯・パン・スイーツ】
・淡路鯛と新生姜と若布の炊き込みご飯
・おうどん
・自家製玉ねぎスープ
・玉ねぎたっぷりシーフードカレー
・淡路米 白ご飯
・パン各種
・自家製プリン
・パフェコーナー
・アイス各種

【ドリンクインクルーシブ】～フリードリンク
生ビール　/　ウイスキー3種　/　チューハイ3種　/　焼酎3種　/　地酒（冷酒）
ワイン白・赤　/　ノンアルコールビール　/　お子さまビール　/　ソフトドリンク各種




※料理写真はイメージです。
※仕入れ状況により、献立内容が変更になる場合がございます。
※1月～2月は初春の献立、3月～4月は春の献立、5月～6月は初夏の献立、7月～8月は夏の献立、9月～10月は中秋の献立、11月～12月は初冬の献立に変わります。

※連泊でご宿泊の場合、夕食ビュッフェ料理は同じメニューでのご提供となる事を予めご了承くださいませ。
　ご希望の場合、2泊目以降のお食事を有料でご夕食を「和食会席コース」に、ご朝食を「和食朝食」にご変更も可能でございます。
　チェックイン時にスタッフにお気軽にご相談くださいませ。

【2026年初夏（5-6月）：小学生用　ご夕食】
～くじらさんごはん～

ご提供期間：2026/05/13～2026/06/30

・お造り2種
・自家製ハンバーグ
・海老フライ
・鶏のから揚げ
・ひとくちヒレカツ
・ナポリタン
・フライドポテト
・蛸さんウインナー
・鯛の柚庵焼き
・出汁巻き玉子の鶏そぼろ餡かけ
・淡路野菜サラダ
・きつねうどん
・白ご飯
・季節デザート

※小学生様でご予約の際、ご指定がない場合は「くじらさんごはん（小学生高学年用）」をご用意させて頂きます。

※写真はイメージです。仕入れ状況により献立内容が変更になる場合がございます。
※1月～2月は初春の献立、3月～4月は春の献立、5月～6月は初夏の献立、7月～8月は夏の献立、9月～10月は中秋の献立、11月～12月は初冬の献立に変わります。
※ディナービュッフェご予約のお客様は、ディナービュッフェをお召し上がり頂きます。