玉造温泉　玉造グランドホテル長生閣のJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

　山陰の旬の食材を使用した創作会席付き1泊2食プラン！ 　彩り豊かなパワーストーン「めのう」を 　浴槽一面にあしらった「めのう風呂」での贅沢なご入浴と、 　工夫を凝らした創作会席をお楽しみいただけます ■ご夕食　春の創作会席（3/1〜5/31予定） 　前　菜　　クリームチーズ寄せ 薄いすり流し 　　　　　　炙り鰆昆布〆と春菊のお浸し 　　　　　　太刀魚南蛮漬け 　　　　　　紅ズワイ蟹雪花菜和え 　先　吸　　ポテト和風ポタージュ 　造　里　　大敷もん地魚二種盛り 　焼　肴　　銀鱈味噌幽庵焼き　野菜味噌 　温　物　　蟹玉地蒸し　鼈甲餡掛け 　焜　炉　　島根県産牛　小鍋仕立て 　食　事　　島根県産米 　　　　　　漬物二種盛り　蜆佃煮 　　　　　　島根【錦味噌】の赤だし 　水菓子　　季節のムース 　※献立内容や使用する食材など変更の場合もございます 　※プラン名に記載の食材やメニューは変更ございません 　※連泊の場合、2泊目以降のご夕食は調理長お任せ会席となります ■ご夕食会場 　2Ｆ・食事処（18：00〜19：30） ■ご朝食 　朝食和洋ビュッフェ（7：00〜9：00）

日本を代表する料理人 「熊谷喜八」氏監修の一品を添えた、 ワンランク上の会席をご賞味いただけるプランです。 特別な日にも、気分を変えたい旅にもふさわしい、 ワンランク上の会席を是非ご堪能くださいませ。 ■ご夕食　長生閣ワンランク上の会席（3/1〜5/31予定） 　前　菜　　クリームチーズ寄せ 薄いすり流し 　　　　　　炙り鰆昆布〆と春菊のお浸し 　　　　　　太刀魚南蛮漬け 　　　　　　炙り帆立　自家製ドレッシング 　先　吸　　蛤清汁仕立て 　造　里　　大敷もん地魚三種盛り 　焼　肴　　パイ包み焼き　〜和風デミグラスソース〜 　火　炎　　島根和牛鋤鍋 　食　事　　島根県産米 　　　　　　漬物二種盛り　蜆佃煮 　　　　　　島根【錦味噌】の赤だし 　水菓子　　季節のムース 　※献立内容や使用する食材など変更の場合もございます 　※プラン名に記載の食材やメニューは変更ございません ■ご夕食会場 　2Ｆ・食事処（18：00〜19：30） ■ご朝食 　朝食和洋ビュッフェ（7：00〜9：00）

島根名物の高級食材「のどぐろ」付きの プレミアムな創作会席をご用意致します 他では味わえない、ラグジュアリーな会席料理をご賞味ください ■ご夕食　春の「のどぐろ」付き贅沢会席（3/1〜5/31予定） 　前　菜　　クリームチーズ寄せ 薄いすり流し 　　　　　　鮑酒蒸し　自家製ドレッシング 　　　　　　炙り鰆昆布〆と春菊のお浸し 　　　　　　太刀魚南蛮漬け 　先　吸　　蛤清汁仕立て 　造　里　　地魚薄造り　他三種 　焼　肴　　赤い宝石「のどぐろ」塩焼きと柚香焼き 　強　肴　　島根県産和牛ステーキと旬の焼き野菜 　食　事　　筍と旬魚の土鍋ご飯 　　　　　　漬物二種盛り　蜆佃煮 　　　　　　島根【錦味噌】の赤だし 　水菓子　　季節のムース 　　　　　　宇治抹茶窯焼き 　　　　　　〜粒あんこと丹波黒豆甘納豆〜 　※献立内容や使用する食材など変更となる場合もございます 　　→ただし、プラン名記載の食材やメニューは変更ございません ■ご夕食会場　2Ｆ・食事処（18：00〜19：00） ■ご朝食 　朝食和洋ビュッフェ（7：00〜9：00）