伊予の食材を中心としたその時々の旬菜に料理長が丁寧に手をかけ仕上げた至極の献立の数々を ご賞味ください。 主菜はもちろんのこと、四季に合わせ色どりを添える器やあしらいも料理長がこだわり、ご用意致します。 【夕食】夕食17：30〜（最終スタート20：30） 夕食は、館内料亭又は食事処でご準備致します。（選択は出来ません） ・席のご利用は2名様〜6名様迄になります。 グループでのお申込みの場合、席が分かれる場合がございます。 個室宴会場ご希望の場合は、お部屋食のプランでのご予約をお願いします。 【朝食】朝食6：30〜（最終スタート9：00） 館内料亭又は食事処でご準備致します。（選択は出来ません） 朝から元気になれる朝食を堪能下さい。 【温泉】 大浴場へ向かう貴方をまず迎えるのは、古い町並みを彷彿とさせる湯けむりの道。 情緒溢れる道をくぐりぬけ、たどり着くのは石と木の野趣に富んだ和の空間。 三千年の昔から湧き続けた、においたつ名湯が旅の疲れを癒します。 【道後舘からのご案内】 ◇和モダンツイン・和洋室・最上階客室に関しては、大人のみのご予約になります。 お子様の受け入れは行っておりません。 ◇アレルギー、苦手食材がある方は宿泊日の3日前までには必ずお申し付けください。 それ以降のお申し出は対応出来ませんので、ご了承下さいませ。 ◇ご到着が18：00を過ぎるようでしたら、宿まで一度ご連絡下さいませ。 ◇お祝いのお手伝いいたします。ご希望の方は宿までご連絡下さい。 ご希望の方はご覧くださいませ。 ◇お車でお越しの方は別途駐車料金を頂戴いたします。
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◇■◇■ 「愛鯛」と「伊予牛」の食べ比べプラン ■◇■◇ お申し込みの際にどちらの会席がご希望か当館までご連絡下さい。（例：愛鯛会席１名・伊予牛会席1名） ※ご連絡がなければ、全員愛鯛会席の準備となります。 ※チョイスの希望は宿泊3日前までにご連絡下さい。 愛媛ブランド「愛鯛」と「伊予牛」を食べ比べ出来るプランです♪ ・愛鯛とは…宇和海で生産されたこだわりの養殖真鯛のことで、 高級真鯛として高い評価を頂いております。 身が締まり、独特の歯ごたえと鯛本来の旨みをお愉しみいただけます。 ・伊予牛とは…愛媛県が誇る自慢のブランド牛。 豊かな愛媛の自然と風土の中、徹底した管理と細やかな愛情によって育まれ、 サシが細かく噛みしめると口いっぱいに溢れる牛肉本来の深く繊細な旨みをご堪能できます。 ※8階のご宿泊は12歳未満のお子様の受け入れは行っておりません。 予めご了承くださいませ。 【夕食】 館内料亭又は食事処にてご準備致します。（選択は出来ません） ・席のご利用は2名様〜6名様迄になります。 グループでのお申込みの場合、席が分かれる場合がございます。 個室宴会場ご希望の場合は、お部屋食のプランでのご予約をお願いします。 ・お子様用の単品メニューもございます。ご希望の場合は、宿までお問合せ下さい。 【朝食】 館内料亭又は食事処になります。（選択は出来ません） 朝から元気になれる朝食を堪能下さい。 【道後舘からのご案内】 ◇アレルギー、苦手食材がある方は宿泊日の3日前までには必ず当館までお申し付けください。 それ以降のお申し出は対応出来ません。予めご了承下さいませ。 ◇ご到着が18：00を過ぎるようでしたら、宿まで一度ご連絡下さい。 ◇お祝いのお手伝いいたします。 ご希望の方は、宿までお問合せ下さい。 ◎お車でお越しの方は別途駐車料金を頂戴いたします。
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こちらは当館人気プラン【料理長お薦めプラン】のお料理のアップグレードプランになります。 その季節の厳選した上質な地元産の特選食材にこだわり、匠の技を極めた本格会席料理を心ゆくまでお楽しみください。 【夕食】夕食17：30〜（最終スタート20：30） ・館内食事処又は料亭でご準備致します。（選択は出来ません） ・席のご利用は2名様〜6名様迄になります。 グループでのお申込みの場合、席が分かれる場合がございます。 個室宴会場ご希望の場合は、お部屋食のプランでのご予約をお願いします。 【朝食】朝食6：30〜（最終スタート9：00） 館内料亭又は食事処になります。（選択は出来ません） 朝から元気になれる朝食を堪能下さい。 【温泉】 大浴場へ向かう貴方をまず迎えるのは、古い町並みを彷彿とさせる湯けむりの道。 情緒溢れる道をくぐりぬけ、たどり着くのは石と木の野趣に富んだ和の空間。 三千年の昔から湧き続けた、においたつ名湯が旅の疲れを癒します。 【道後舘からのご案内】 ◇和モダンツイン・和洋室・最上階客室に関しては、大人のみのご予約になります。 お子様の受け入れは行っておりません。 ◇アレルギー、苦手食材がある方は宿泊日の3日前までには必ず宿までお申し付けください。 それ以降のお申し出は対応出来ませんので、ご了承下さいませ。 ◇ご到着が18：00を過ぎるようでしたら、宿まで一度ご連絡下さいませ。 ◇お祝いのお手伝いいたします。ご希望の方は宿までご連絡下さい。 ご希望の方はご覧くださいませ。 ◇お車でお越しの方は別途駐車料金を頂戴いたします。
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地元食材や郷土料理にこだわったお料理『聚楽（じゅらく）』です。 お料理は、瀬戸内の旬の素材と料理人の創意の技が織りなす郷土色豊かな美味づくし。 食材・調理はもちろんのこと、彩る器も料理長が自ら窯元に赴き、 その時間すべてを愉しんで頂けるように仕上げました。 当館が誇る「聚楽」を堪能下さい。御飯は、当館オリジナル鯛飯付です。 【夕食】夕食17：30〜（最終スタート20：30） ・料亭又は食事処でご準備致します。（選択は出来ません） ・席のご利用は2名様〜6名様迄になります。 グループでのお申込みの場合、席が分かれる場合がございます。 個室宴会場ご希望の場合は、お部屋食のプランでのご予約をお願いします。 【朝食】朝食6：30〜（最終スタート9：00） 館内料亭又は食事処になります。（選択は出来ません） 朝から元気になれる和定食をご堪能下さい。 【温泉】 大浴場へ向かう貴方をまず迎えるのは、古い町並みを彷彿とさせる湯けむりの道。 情緒溢れる道をくぐりぬけ、たどり着くのは石と木の野趣に富んだ和の空間。 三千年の昔から湧き続けた、においたつ名湯が旅の疲れを癒します。 【道後舘からのご案内】 ◇和モダンツイン・和洋室・最上階客室に関しては、大人のみのご予約になります。 お子様の受け入れは行っておりません。 ◇アレルギー、苦手食材がある方は宿泊日の3日前までには必ず宿にお申し付けください。 それ以降のお申し出は対応出来ませんので、ご了承下さいませ。 ◇ご到着が18：00を過ぎるようでしたら、宿まで一度ご連絡下さいませ。 ◇お祝いのお手伝いいたします。ご希望の方は宿までご連絡下さい。 ◇お車でお越しの方は別途駐車料金を頂戴いたします。
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