瀬波温泉　ゆうなみの宿　瀬波ビューホテルのJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

□■基本会席-風まかせ-■□ 日本海から水揚げされる新鮮な『海の幸』 豊かな地で摘みとられる、四季折々の『大地の幸』 その季節、その日々で変化する“美味しい食材”を 調理長が見極め、選び、こころを込めてお作りする【基本会席-風まかせ-】 『新潟県産米』と共に、じっくりとお楽しみ下さい ◆ご朝食◆◇ ★朝は好きなものを自由に食べたい♪【バイキング】 ★起きがけの体に優しく染みこむ【和定食】 当館は“2つのスタイル”のご朝食を展開しております。 ※ご宿泊の人数によってどちらかのご朝食をご用意いたします。 ご指定はできかねますので予めご了承くださいませ。 ◇◆目の前は【絶景】◆◇ 海を望む断崖に佇む当ホテル 目の前は見渡す限り一面の『日本海』 遮る物は何もございません 朝は【輝く水面】、夕方は【朱に染まりゆく夕景】 そして夜は【月に照らされた静かな闇の海】 優しく耳に響く『潮騒の音』を聴きながら『優雅なひととき』を———。 ◇◆２つの湯贅♪◆◇ ●海側に設えた【絶景の露天風呂】 一面に広がる壮大な大自然を、湯船から楽しみたいならこちら♪ ●あたたかな室内の【温泉大浴場】 　　「瀬波温泉」を源泉で、じっくりゆっくり楽しみたいならこちら♪ 『絶景堪能派 or 温泉満喫派』——あなたはどっち派？ （「どちらも楽しみたい！」ももちろんOK♪存分に♪）

日本酒が好きだ！という方におすすめのプランです♪ 心行くまま米どころ新潟の地酒をご堪能あれ！ ◇◆プラン特典◆◇ ★お米の旨いところに銘酒あり！〆張鶴花・大洋盛紫雲・麒麟山伝統辛口3種の『新潟の地酒飲み比べ』 ★飲み比べで気に入った地酒のいずれか1合をご用意いたします『地酒1合サービス』 ★お酒に合う村上鮭の酒びたしを含む前菜をご用意させて頂きます『料理長おまかせ前菜アップグレード』 ◇◆ご朝食◆◇ ★朝は好きなものを自由に食べたい♪【バイキング】 ★起きがけの体に優しく染みこむ【和定食】 どちらになるかは“その日次第☆” 朝陽と共に美しく煌めく海が見える広間にて♪ ◇◆瀬波温泉とは◆◇ “食塩を多く含む”特徴を持つ【瀬波温泉】 当ホテルの温泉が人気なのには「３つの理由」がございます -1- 温泉ツウに好まれる『しっかりとした硫黄の香り♪』 -2- 冷え性・冬にも効果抜群の『ぽかぽか保温効果♪』 -3- 塩分がもたらす美の奇跡！『お肌がツルツルに♪』 「香り」「あたたまり」「美肌」3つを楽しめる “贅沢湯贅”をゆっくりと♪

「量はたくさんいらないけれど、質を重視したい」 という方におすすめの【美味少量会席】 “女性やシルバー世代”の方にも大変ご好評いただいております。 ひと品、ひと品こだわりにあふれた お料理をごゆっくりとお召し上がり下さいませ。 ◇◆【絶景】と過ごす1日◆◇ 海を望む断崖に佇む当ホテル 目の前は見渡す限りの『日本海』、遮る物は何もございません お部屋はもちろん、ロビーや露天風呂、朝食を楽しむ広間からも。 日本海の「雄大な風景」 大自然が魅せる、息を呑むような【美の芸術】を 至る場所からお楽しみいただけます ◇◆瀬波温泉とは◆◇ しっかりとした硫黄の香りのする【瀬波温泉】は 塩類泉といわれる食塩を多く含む温泉です 皮膚についた塩分は“体をポカポカに”“お肌がツルツルに”と評判です♪ ◇◆心地よいひとときを◆◇ 一歩足を踏み入れると　そこは「やすらぎという別空間」 温泉で疲れた体をほぐし、美食で満たし、壮大な絶景にこころが癒されてゆく・・・ そんなひとときを「より快適にお過ごしいただけるよう」 スタッフ一同“心からのおもてなし”でお迎えいたします

＼お肉好きのお客様必見！／ “色あざやか”で“豊かな風味”を誇る 地元のブランド牛である「村上牛」付の会席料理をご用意いたしました！ その逸品を旨み引き立つ『陶板焼き』でお楽しみ下さいませ♪ ■村上牛について■ 新潟県内産の黒毛和牛で等級A-3・B-3以上のものが「にいがた和牛」 そのうち村上市および関川村ならびに 胎内市で飼育された等級A-4・B-4以上を『村上牛』と呼んでいます。 数的にはそれほど全国に流通していない 地元産の黒毛和牛をぜひともご賞味下さいませ！ ※村上牛は、平成８年度・平成１５年度の２回、全国肉用牛枝肉共励会で 最高位の名誉賞を受賞したすぐれた黒毛和牛です。 ◇◆ご朝食◆◇ ★朝は好きなものを自由に食べたい♪【バイキング】 ★起きがけの体に優しく染みこむ【和定食】 どちらになるかは“その日次第☆” 朝陽と共に美しく煌めく海が見える広間にてお楽しみください ◇◆目の前は【絶景】◆◇ 目の前は見渡す限り一面の『日本海』 朝は【輝く水面】、夕方は【朱に染まりゆく夕景】 夜は【月に照らされた静かな闇の海】 優しく耳に響く『潮騒の音』を聴きながら『優雅なひととき』を———。 ◇◆２つの湯贅♪◆◇ ●海側に設えた【絶景露天風呂】 一面に広がる壮大な大自然を、湯船から楽しみたいならこちら♪ ●あたたかな室内の【温泉大浴場】 　　「瀬波温泉」を源泉で、じっくりゆっくり楽しみたいならこちら♪ 『絶景堪能派 or 温泉満喫派』——あなたはどっち派？ （「どちらも楽しみたい！」ももちろんOK♪存分に♪

新潟沖の冷たい海が育んだ【南蛮海老】を主役——に。 前菜からお造り、鍋物、蒸し物まで、 南蛮海老の魅力を余すことなく味わう、＜海老づくしの会席＞をご用意いたしました。 ひと口で感じる、【澄んだ甘みの違い】 そして、口中に広がる【味噌の濃厚なコクーー】 産地・新潟だからこそ味わえる＜格別の海老の旨み＞をお楽しみください。 ■お品書き■ ・南蛮海老の前菜3種（湯葉巻き、麹漬け、唐揚げ） ・お造り　南蛮海老　ほか ・焼物　鮭ちゃんちゃん焼き ・蓋物　豚の洋風角煮 ・鍋物　南蛮海老と海鮮の味噌仕立て ・蒸物　南蛮海老の茶椀蒸し ・揚物：南蛮海老の掻き揚げ ・食事　海鮮炊込みご飯、自家製香の物 ・留椀　あおさ団子　三つ葉 ・デザート　村上茶のムース、わらび餅 ※仕入れ状況などによりお品書きが変更になる場合がございます。 予めご了承ください。 □■ご朝食■□ ・朝は好きなものを自由に食べたい【バイキング】 ・起きがけの体に優しく染みこむ【和定食】 どちらになるかは“その日次第” 朝陽と共に美しく煌めく海が見える広間にてお楽しみください □■目の前は【絶景】■□ 目の前は見渡す限り一面の『日本海』 朝は【輝く水面】、夕方は【朱に染まりゆく夕景】 夜は【月に照らされた静かな闇の海】 優しく耳に響く『潮騒の音』を聴きながら『優雅なひととき』を———。 □■２つの湯贅■□ ●海側に設えた【絶景露天風呂】 一面に広がる壮大な大自然を、湯船から楽しみたいならこちら！ ●あたたかな室内の【温泉大浴場】 　　「瀬波温泉」を源泉で、じっくりゆっくり楽しみたいならこちら！ 『絶景堪能派 or 温泉満喫派』——あなたはどっち派？ （「どちらも楽しみたい！」ももちろんOK！存分に）

「村上牛の陶板焼き」はもちろん ＜お好みの海の幸＞をチョイスしていただけるプラン！ ————————— ・とろける食感を「のどぐろの焼き物」 ・新鮮！肉厚！ジューシーな「鮑の踊り焼き」 ————————— どちらか“お好きな逸品”をお選び、ご予約後に当ホテルまで連絡下さい。【電話0254-53-3211（9時30分〜17時30分まで】 ■ご予約後に「のどぐろの焼き物」「鮑踊り焼き」 どちらかお好みの1品をお教え下さい。 ※連絡なき場合「鮑踊り焼き」とさせて頂きます。 【電話0254-53-3211（9時30分〜17時30分まで】 ※チェックイン時にお伺いする事は致しかねますのでご了承下さいませ。 【お子様メニューについて】 　お子様（小学生様以上）は、大人様の内容に準じた食事メニューとなっております。 　メイン料理のお品（チョイスメニュー）はお選び頂けませんのでご注意下さいませ。 ◇◆瀬波温泉とは◆◇ “食塩を多く含む”特徴を持つ【瀬波温泉】 当ホテルの温泉が人気なのには「３つの理由」がございます -1- 温泉ツウに好まれる『しっかりとした硫黄の香り♪』 -2- 冷え性・冬にも効果抜群の『ぽかぽか保温効果♪』 -3- 塩分がもたらす美の奇跡！『お肌がツルツルに♪』 「香り」「あたたまり」「美肌」3つを楽しめる “贅沢湯贅”をゆっくりと♪ ★『無料送迎バス』で楽々♪★ 当ホテル〜JP村上駅間の『送迎バス』をご用意致しております！ ご宿泊のお客様なら “誰でも無料♪” お気軽にお申込みくださいませ（要予約） ●ご利用時間：午前9時〜午後5時 【電話0254-53-3211（9時30分〜17時30分まで】

＼ワンランク上の味わいを楽しむ贅沢会席／ 通常の村上牛のプランより、 「お肉の量は2倍」「肉質はより上質」なものをご用意。 きめ細やかな“霜降り”と、柔らかな“肉質”を 陶板焼きで余すことなくお楽しみください。 ■村上牛について■ 新潟県内産の黒毛和牛で等級A-3・B-3以上のものが「にいがた和牛」 そのうち村上市および関川村ならびに 胎内市で飼育された等級A-4・B-4以上を『村上牛』と呼んでいます。 数的にはそれほど全国に流通していない 地元産の黒毛和牛をぜひともご賞味下さいませ！ ※村上牛は、平成８年度・平成１５年度の２回、全国肉用牛枝肉共励会で 最高位の名誉賞を受賞したすぐれた黒毛和牛です。 ◇◆ご朝食◆◇ ★朝は好きなものを自由に食べたい♪【バイキング】 ★起きがけの体に優しく染みこむ【和定食】 どちらになるかは“その日次第☆” 朝陽と共に美しく煌めく海が見える広間にてお楽しみください ◇◆目の前は【絶景】◆◇ 目の前は見渡す限り一面の『日本海』 朝は【輝く水面】、夕方は【朱に染まりゆく夕景】 夜は【月に照らされた静かな闇の海】 優しく耳に響く『潮騒の音』を聴きながら『優雅なひととき』を———。 ◇◆２つの湯贅♪◆◇ ●海側に設えた【絶景露天風呂】 一面に広がる壮大な大自然を、湯船から楽しみたいならこちら♪ ●あたたかな室内の【温泉大浴場】 　　「瀬波温泉」を源泉で、じっくりゆっくり楽しみたいならこちら♪ 『絶景堪能派 or 温泉満喫派』——あなたはどっち派？ （「どちらも楽しみたい！」ももちろんOK♪存分に♪

旅先では“お食事を最も重視したい方必見！” 「村上牛」「鮑」「のどぐろ」すべて食していただける ＜＜3大グルメプラン＞＞が登場です！ [海の幸/山の幸]どっちもたっぷり食べたいという方にも おすすめの“食の贅沢”を極めた会席です。 料理長が“質・ボリューム”ともに 自信をもっておすすめしたい至高の会席料理をここに______。 〜お品書き（一例）〜 前菜　　季節の珍味　盛り合わせ お造り　日本海の幸　盛り合わせ 鉄板　　村上牛鉄板焼き 焼物　　のど黒　姿焼き 蓋物　　海老真丈　美味出しあんかけ 焜炉　　あわびの踊り焼き 蒸物　　甘海老の茶碗蒸し 強肴　　村上茶そば　稲荷包み 食事　　土鍋雲丹飯　海老だんご汁 デザート　村上茶ムース　わらび餅 　　　　　　　　　　　 ※食事の土鍋は人数、組数によって 　厨房内の特製ジャーにて炊く場合もございます事を 　ご了承下さいませ。 ※メニューは、当日の仕入れ状況により内容が一部変更される場合 　がございますのでご了承下さい。 ◇◆ご朝食◆◇ ★朝は好きなものを自由に食べたい♪【バイキング】 ★起きがけの体に優しく染みこむ【和定食】 どちらになるかは“その日次第☆” 朝陽と共に美しく煌めく海が見える広間にてお楽しみください ◇◆瀬波温泉とは◆◇ “食塩を多く含む”特徴を持つ【瀬波温泉】 当ホテルの温泉が人気なのには「３つの理由」がございます -1- 温泉ツウに好まれる『しっかりとした硫黄の香り♪』 -2- 冷え性・冬にも効果抜群の『ぽかぽか保温効果♪』 -3- 塩分がもたらす美の奇跡！『お肌がツルツルに♪』 「香り」「あたたまり」「美肌」3つを楽しめる “贅沢湯贅”をゆっくりと♪

「ズワイ蟹付会席」 “ホックホク”の身が詰まった「茹で蟹」を ＜おひとり様1杯＞の“ボリューム満点”でご用意いたします！ ◇◆目の前は【絶景】◆◇ 海を望む断崖に佇む当ホテル 目の前は見渡す限り一面の『日本海』 遮る物は何もございません 朝は【輝く水面】、夕方は【朱に染まりゆく夕景】 そして夜は【月に照らされた静かな闇の海】 優しく耳に響く『潮騒の音』を聴きながら『優雅なひととき』を———。 ◇◆２つの湯贅♪◆◇ 『絶景堪能派 or 温泉満喫派』——あなたはどっち派？ ●海側に設えた【絶景の露天風呂】 　　一面に広がる壮大な大自然を湯船から楽しみたいならこちら♪ ●あたたかな室内の【温泉大浴場】 　　「瀬波温泉」を源泉でじっくりゆっくり楽しみたいならこちら♪