毛利侯おまかせ会席 −山口が誇る高森和牛と厳選食材で織りなす旬の味覚— 江戸時代 長門長府藩第三代藩主毛利綱元により川棚に湯治場「御殿湯」やお泊まりどころのお茶屋が設けられたことから発展した川棚温泉 毛利侯おまかせ会席はお殿様気分で川棚のご馳走をお楽しみいただけるよう、川棚で育まれた食文化や伝統を大切にしながらも 現代に合う新しい感覚で召し上がっていただける会席料理 基本の毛利侯会席をベースに山口県産の希少銘牛高森和牛など さらに上質な食材を追求した調理長イチオシの会席です。 ごゆっくりと旬のお料理をお楽しみください ■高森和牛とは■ 山口県の豊かな自然に育まれ、究極の牛肉とも言われる高森和牛 川棚グランドホテルでは 数々の受賞歴を誇り、安定した質の高い高森和牛を生産する 県内トップクラスの牧場「岩国ファーム」から直接買い付けています 上品な甘さとコクがあり、きめ細かくやわらなか肉質が特徴です ■ 温泉■ 「大浴場 山頭火」 露天・内湯・サウナ ◎ご利用時間6：00〜24：00◎ 山頭火が愛した鬼ヶ城連山を眺めながら入る露天風呂 川棚のやさしい気の流れとさらさらラジウム泉で 日頃のお疲れを癒やしてください♪ ■朝食■ ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。 ■お迎えサービス■ ・新幹線 新下関駅16：00発→ホテル（3日前までに当館までご連絡ください） ・在来線 JR川棚温泉駅→ホテル（ご到着時刻を当館までお知らせください） ■お祝いに■ ●ご予算に応じて花束・ホールケーキがご手配可能です。 （7日前までに当館までご連絡ください） ●長寿のお祝いにはちゃんちゃんこの無料貸し出しもございます。
プラン詳細を見る
日頃なかなか伝えられない感謝の気持ちをご家族で過ごす温泉旅にのせて 季節の会席料理と温泉に癒される時間 お父様へ「ありがとう」を届ける、特別な一日をお過ごしください ■プラン特典 ・貸切温泉「御殿湯」50分ご利用付き 露天風呂・内湯・水風呂・サウナを備えた広々とした空間で ご家族水入らず、ゆったりと温泉をお楽しみください ※貸切温泉御殿湯 利用時間 チェックイン〜22：00最終受付 事前にご予約をお願いいたします （ご希望時間をご連絡下さい） ・湯上がりのひとときに 下記よりお好みの一品をお選びいただけます — 山口の銘酒「貴」の蔵元永山本家酒造場が手掛けるクラフトビール「THE ANSWER ジアンサー」 酒蔵ならではの発想で生まれた一杯 ハイビスカスと酒粕を使用し、華やかな香りとすっきりとした味わいが広がります — 調理長特製の旬の一品 旬の味覚を活かし、調理長が趣向を凝らした特別な一皿をご用意いたします ■ご夕食 お食事会場 山口の旬の食材を使用した 季節の会席料理 調理人が一品一品丁寧に仕立てます ※ご希望の方は本場下関のとらふくフルコースへ変更（＋4，400円）も承ります ■ご朝食 山口の厳選食材を使用したビュッフェ「カワタナモーニング」 ■温泉 川棚温泉の湯で、ゆったりと旅のひとときを やわらかな湯が心と体をほぐします 今年の父の 日は温泉で過ごす「ありがとう」の一日を
プラン詳細を見る
