びわ湖大津プリンスホテルのJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

新茶の季節を迎える初夏にご用意したのは、抹茶や煎茶、焙じ茶など、それぞれの香りや旨味を初夏の食材とともにさまざまな料理でお楽しみいただける「初夏のびわ湖旬会席」。 ■夕食■ 和食 清水(36F)にて「びわ湖旬会席」 ［営業時間］5:30P.M.〜9:00P.M.（ラストオーダー 8:30P.M.） ＜メニュー例＞ 【前　菜】抹茶玉子豆腐　赤蕃茄　セルフィーユ　煎茶ジュレ　独活と牛蒡の金平　蓮芋と蒟蒻のお浸し　茗荷の小袖寿司 【造　り】鰹茶燻し 【小茶碗】近江牛飯蒸し　玄米茶餡　山葵 【油　物】小鮎　県産野菜三種 【小　鍋】近江牛の小鍋　朝宮焙じ茶のお出汁で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【食　事】生姜御飯　または　白御飯 滋賀県産米使用 【止　椀】赤出し 【香の物】二種盛り 【水　物】利休風味の醍醐餅　抹茶ソース　果物二種　など ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※夕食開始時間［5:30P.M.・6:00P.M.・7:30P.M.・8:00P.M.］ ※ご希望の開始時間を直接ホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） ※ご連絡がない場合はホテル一任とさせていただきます。 ■朝食■ レストランまたは宴会場にて和洋ブッフェ ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは直接ホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） ■ご案内■ ※EIZANフロアおよびスイートルーム・ダブルルームは2名さままでご利用いただけます。 ※1室3名さま以上の場合、ツインルームにエキストラベッドを組み合わせてご利用いただきます。 ■ホテルサービスのご案内■ ※Wi-Fi全室あり ※お荷物預かり可能

びわ湖を見下ろすレイクビューのお部屋と、中国料理をお楽しみいただけるプランです。 小鮎の苦味を引き立てた発酵唐辛子煮込みは、旨味、酸味、辛味が絶妙に絡み合うシェフ渾身の一皿。 さらに、近江牛の湯引きや、滋賀産の米を使用した日野菜の炒飯など、地元の滋味を存分にお楽しみいただけます。 ■夕食 .中国料理 李芳（コンベンションホール淡海 1階）にて中国料理ディナーコース 【営業時間】5:30P.M.〜 9:00P.M.（ラストオーダー 8:30P.M.） ※火曜日定休（祝日は営業） ＜メニュー一例＞ ・彩り前菜盛り合わせ ・蟹肉入りフカヒレスープ ・小鮎の発酵唐辛子煮込み ・近江牛の湯引き サラダ巻き 豆鼓ソース ・土鍋の四川風麻婆豆腐 ・みずかがみと日野菜の炒飯 ・杏仁豆腐 ※季節および仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※夕食は開始時間［5:30P.M.または7:30P.M.］ ※ご希望の開始時間を直接ホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） ※ご連絡がない場合はホテル一任とさせていただきます。 ■朝食 レストランまたは宴会場にて和洋ブッフェ ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料 8品目（えび・かに ・くるみ ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまはホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） ■ご案内 ※ダブルルーム・EIZANフロアおよびスイートルームは2名さままご利用いただけます。 ※1室3名さま以上の場合、エキストラベッドを組み合わせてご利用いただきます。 ■ホテルサービスのご案内■ ※Wi-Fi全室あり ※お荷物預かり可能 《京都駅からアクセス抜群》 JR京都駅からJR東海道本線（琵琶湖線）で大津駅まで9分 JR大津駅からシャトルバスにて平常時約10分でホテル到着

近江牛と滋賀県のワイナリーとホテルソムリエが共同開発した浅柄野 Minoriワインのマリアージュを楽しめる初夏のフレンチコース。メインの近江牛は、浅柄野 Minori赤ワインに使用する葡萄の枝やツルで燻して香りと旨味を引き立てます。 滋賀県産生ハムは目の前で切り分け、地場野菜のテリーヌや自家製フレッシュチーズとともに浅柄野 Minori赤ワインソースとお楽しみいただけます。 旬の鮎やワインを使ったデザートまで、滋賀の恵みを満喫できるコースをご堪能ください。 ■夕食■ フランス料理　ボーセジュールにてコース料理 ※未就学のお子さま同伴ではご利用いただけません。 【営業時間】5:30P.M.〜 9:00P.M. ＜メニュー例＞ ・滋賀県産生ハムと浅柄野 Minori赤ワインのマリアージュ ・滋賀県産鮎のカダイフ包み焼き　酢橘香るズッキーニのクーリ ・葡萄の枝で燻した近江牛腿肉のロースト　MINORI赤ワインのソース ・メロンのナージュ仕立て浅柄野 Minori白ワインのジュレを添えて ・コーヒーと浅柄野 Minori赤ワインのキャラメル ・パン ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※夕食開始時間は4択です。＜5:30P.M.・6:00P.M.・7:30P.M.・8:00P.M.＞ ※ご希望の時間を直接ホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） ※ご連絡がない場合はホテル一任とさせていただきます。 ■朝食■ レストランまたは宴会場にて和洋ブッフェ ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは直接ホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） 　　　　 ■ご案内■ ※スカイフロアダブルルーム、EIZANフロアおよびスイートルームは2名さままでご利用いただけます。 ※1室3名さま以上の場合、ツインルームにエキストラベッドを組み合わせてご利用いただきます。

■夕食■ 夕食は事前予約制です。 ①ご希望のレストランをご回答ください。 ②夕食は2部制です。［5:30P.M.または7:30P.M.］ ※ご希望のレストラン・お時間を直接ホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） ※ご連絡がない場合はホテル一任とさせていただきます。 ご夕食は以下の3つのレストランからお選びいただけます。 1．フランス料理　ボーセジュール（38階）にてコース料理 （貸切り営業や満席など、ご予約状況によってご希望にそえない場合がございます。） ※12/20-25の期間はフランス料理はお選びいただけません ※未就学のお子さまのご入店をご遠慮いただいております。 ※フランス料理のご予約は、ご宿泊日の3ヵ月前からの受付のみ承ります。 2.和食　清水（36階）にて和会席 3.中国料理　李芳（コンベンシンョンホール淡海1階）にて中国料理コース ※火曜日定休（祝日は営業） ■朝食■ レストランまたは宴会場にて和洋ブッフェ ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料 8品目（えび・かに ・くるみ ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。（077-521-1111） ■ご案内■ ※スカイフロアダブルルーム、EIZANフロアおよびスイートルームは2名さままでご利用いただけます。 ※1室3名さま以上の場合、ツインルームにエキストラベッドを組み合わせてご利用いただきます。

＜内容：夕朝食付き＞ 郷土の佃煮から天ぷらまでびわ湖の湖魚を使ったグルメと鍋料理「じゅんじゅん」をご堪能いただける会席料理。 じゅんじゅんとは具材を煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことから、この名がついたとされている鍋料理。 和食 清水では「近江牛」を使ったじゅんじゅんをご用意しております。 ■夕食■ 和食 清水(36F)にて和会席 ［営業時間］5:30P.M.〜9:00P.M.（ラストオーダー 8:30P.M.） ＜メニュー例＞ 【前　菜】 桜豆腐　豆腐出汁　海老豆煮　子持ち鮎甘露煮　八幡赤蒟蒻の金平 【造　り】 3種盛り 【油　物】 滋賀県産湖魚　野菜3種　すじ海老のお塩で 【鍋　物】 近江牛　鍋野菜　丁字麩　八幡蒟蒻　肉皿　県内産玉子　うどん 【食　事】 月替わり御飯　または　白御飯（滋賀県産米使用） 【止　椀】 赤出汁（大津九重味噌使用） 【香の物】 2種盛り 【水　物】 季節の甘味 ※季節や仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。（プラン名に記載の食材やメニューは変更ございません。） ※ご夕食開始時間［5:30P.M.・6:00P.M.・7:30P.M.・8:00P.M.］ ※ご希望の開始時間を直接ホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） ※ご連絡がない場合はホテル一任とさせていただきます。 ■朝食■ レストランまたは宴会場にて和洋ブッフェ ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは直接ホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） ■ご案内■ ※EIZANフロアおよびスイートルーム・ダブルルームは2名さままでご利用いただけます。 ※1室3名さま以上の場合、ツインルームにエキストラベッドを組み合わせてご利用いただきます。 ■ホテルサービスのご案内■ ※Wi-Fi全室あり ※お荷物預かり可能

〜びわ湖の特等席へようこそ〜 高層38階建てのホテルはびわ湖を180度見渡すパノラマビュー♪ ご夕食は、豊かな自然をテーマに地元食材を取り入れたブッフェスタイルで、和洋中のお料理をお楽しみいただけます。 ■夕食■ レストランまたは宴会場にて和洋中ブッフェ ※ご夕食は開始時間＜7:30P.M.から＞ ※5:30P.M.からのご夕食ご希望の場合は、お手数ですがホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） ■朝食■ レストランまたは宴会場にて和洋ブッフェ ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料 8品目（えび・かに ・くるみ ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。（077-521-1111） ■ご案内■ ※スカイフロアダブルルーム、EIZANフロアおよびスイートルームは2名さままでご利用いただけます。 ※1室3名さま以上の場合、ツインルームにエキストラベッドを組み合わせてご利用いただきます。 ■ホテルサービスのご案内■ ※Wi-Fi全室あり ※お荷物預かり可能

＜内容：夕朝食付き＞ ご夕食に日本三大和牛のひとつである近江牛を味わっていただけるプランをご用意。 豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く育てられた「近江牛」は、肉質がきめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどのおいしさです。 湖国の美味を堪能できる「近江牛ステーキ会席」を心ゆくまでお楽しみください。 ■夕食■ 和食 清水（36階）にてステーキ会席料理 ＜営業時間＞5:30P.M.〜9:00P.M.（ラストオーダー 8:30P.M.） ＜メニュー一例＞※季節によりメニューが変わります。 【前　菜】 【造　り】三種盛り 【蒸し物】茶碗蒸し 【ステーキ皿】近江牛ロース焼き　添え野菜 【小　鉢】野菜サラダ 【御　飯】季節のご飯 または 白ご飯(滋賀県産 みずかがみ使用） 【止　椀】赤出汁 【香の物】二種盛り 【水　物】果物三種盛り　など ※季節や仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 （プラン名に記載の食材やメニューは変更ございません。） ※ご夕食開始時間＜5:30P.M.・6:00P.M.・7:30P.M.・8:00P.M.＞ ※ご希望の開始時間を直接ホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） ※ご連絡がない場合はホテル一任とさせていただきます。 ■朝食■ レストランまたは宴会場にて和洋ブッフェ ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料8品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは直接ホテルまでご連絡ください。（077-521-1111） ■ご案内■ ※ダブルルーム・EIZANフロア・スイートルームは2名さままでご利用いただけます。 ※1室3名さま以上の場合、エキストラベッドを組み合わせてご利用いただきます。 ■ホテルサービスのご案内■ ※Wi-Fi全室OK ※お荷物預かり可能 《京都駅からアクセス抜群》 JR京都駅からJR東海道本線（琵琶湖線）で大津駅まで9分 JR大津駅からシャトルバスにて平常時約10分でホテル到着