ブランド牛「熊野牛」をすき焼きで贅沢に♪ 勝浦漁港で獲れた生まぐろと鮮魚を満喫いただける会席コースをご用意しました。 【ご夕食】 お品書き（2026年3月〜5月） 前 菜 熊野路春の味覚 お造り 勝浦港水揚げ生まぐろ2種と紀州産本日の水揚げ2種 強 肴 海老パン、まぐろホホカツ 蓋 物 鰆の玉〆 青さ餡 台の物 熊野牛もも肉のトマトすきやき 留 椀 青さ真丈清汁 香の物 香の物２種 食 事 熊野産こしひかり釜炊きごはん 水菓子 升のほうじ茶ティラミス お品書き（2026年6月〜8月） 前 菜 熊野路夏の味覚 お造り 勝浦港水揚げ生まぐろ2種と紀州産本日の水揚げ2種 強 肴 鰻と蓮根挟み揚げ 青唐 冷やし鉢 冷製トマト茶碗蒸し コンソメジュレ 台の物 熊野牛もも肉 山椒風味のすきやき 留 椀 青さの清汁 香の物 香の物２種 食 事 熊野産こしひかり釜炊きごはん 水菓子 甘夏豆乳プリン ※小学生のお子様には「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。 ※ご連泊の場合はメニューが変更となります。 時間／17：30〜21：00（こちらの時間帯で、2時間程度を目安にご案内しております。） 会場／レストラン 【ご朝食】「那智勝浦の和朝食御膳」 鯖のミリン干しは、焼き上がり後の上品な甘さと、したたり落ちる程の脂の乗りがご飯との相性抜群です！ そのほかにも、だし巻きや、生マグロのたたき、保存料なしで塩分を抑えたコメこうじ味噌（新宮ときわ味噌）の味噌汁をご用意。 那智勝浦の海を眺めながら、荒海へ繰り出す漁師の朝をイメージした朝食をお召し上がりください。 時間／7：00〜9：00（最終入場8：30まで） 会場／レストラン 【温泉】 潮の香りが届く露天風呂から眺める雄大な海の景色をご堪能ください。 ※大浴場・露天風呂営業時間 15：00〜24：00 / 5：30〜9：00
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伊勢海老お造りと勝浦港水揚げ生まぐろ、熊野のブランド牛『熊野牛』などをちりばめた会席をご賞味ください♪ 【ご夕食】 お品書き（2026年3月〜2026年5月） 前 菜 熊野路春の味覚 お造り 伊勢海老姿付4種盛り 強 肴 さざえと一寸豆チーズ焼き アスパラ木の芽パン粉揚げ 蓋 物 鰆の桜葉蒸し 台の物 熊野牛ロース蒸篭蒸し 留 椀 青さ真丈清汁 香の物 香の物２種 食 事 桜鯛と牛蒡釜飯 水菓子 升のほうじ茶ティラミス お品書き（2026年6月〜2026年8月） 前 菜 熊野路夏の味覚 お造り 伊勢海老姿付4種盛り 強 肴 鱚チーズ巻きとゴーヤ山葵揚げ 冷やし鉢 熊野牛の冷しゃぶ 胡麻味噌たれ 台の物 鱧しゃぶ 梅オリーブつけタレ 留 椀 青さの清汁 香の物 香の物２種 食 事 鰻の釜飯 水菓子 フルーツあんみつ ※小学生のお子様には「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。 ※料理写真はイメージです。 ※ご連泊の場合はメニューが変更となります。 時間／18：00〜21：00 会場／レストラン 【ご朝食】「那智勝浦の和朝食御膳」 鯖のミリン干しは、焼き上がり後の上品な甘さと、したたり落ちる程の脂の乗りがご飯との相性抜群です！ 時間／7：00〜9：00（最終入場8：30まで） 会場／レストラン 【温泉】潮の香りが届く露天風呂から眺める雄大な海の景色をご堪能ください。 ※大浴場・露天風呂営業時間 15：00〜24：00 / 5：30〜9：00
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