


◆◇◆夕食はお部屋食確約・1泊2食付プラン◆◇◆ 『量が多くて食べきれなかった…』『残してしまうのが申し訳なくて…』 『量は少しでいいから、高知の美味しいものを食べたい…』 これまでに頂いた、大切なお客様からのお声。こちらの「厳選美食会席」でお応えさせて頂きます。 高知県の美しい自然が育む、厳選された食材と職人技が織りなす「厳選美食会席」 量より質を追求し、高知県の豊かな味覚を贅沢に味わうことができます。 こちらのプランは、食べきれないほどの量よりも、少量で上質な料理をお求めのお客様にぴったりです。 その日仕入れた新鮮な食材で作るお献立。高知県の四季折々の味覚をご堪能頂けます。 高知の粋と匠の技が光る、こだわりの会席を心ゆくまでお楽しみください。 □ご夕食 鰹の藁焼きタタキをはじめ、その日仕入れた新鮮な食材でお献立。 高知県の四季折々の味覚をご堪能ください。 鰹の藁焼きタタキはタレタタキ・塩タタキと両方のお味をお楽しみいただけます♪ (その日仕入れた新鮮な食材を使用しますので、日によってお品書きが異なります。) □ご朝食 朝食は、和と洋を取り入れたブッフェスタイル。 自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ!その他高知名物ぼうしパンや好きな具材をのせてつくるオリジナル土佐丼など、高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみ下さい。 ※お料理内容や器等は日によって異なります。 ※お人数6名様以上でお申し込みの場合は、夕食会場が個室宴会場となります。 ※お食事は旬の食材を使用している為、若干内容が変更する場合が御座います。 ※苦手な食材やアレルギー等が御座いましたら、お早目にご連絡下さいませ。 ※チェックイン20:00以降は2階のレストラン「思季亭」でのご夕食となりますので、予めご了承下さいませ。
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