◯●◯ さくらディナープラン ◯●◯ その季節らしい素材や地域の滋味を織り交ぜながら、料理長が丁寧に仕上げた夕食をご提供いたします。 美味しい食事と共に、心和らぐひとときをお過ごしいただければ幸いです。 【シンプルで落ち着いたお部屋タイプを多彩にご用意】 和室・洋室・和洋室など、旅の目的に寄り添うさまざまなお部屋をご用意しております。 素朴で落ち着いた佇まいの客室は、ご夫婦やご家族、ご年配の方との旅行にも心地よい空間です。 世代を問わず、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。 ＜ご夕食・ご朝食＞ 【お食事会場：新館２階 さくらダイニング】 ●夕食開始時間 18：00 or 19：00（閉店時間21：00） ●朝食時間 7：30〜9：00（最終入場8：45） ※営業時間は変更となる場合がございます。ご到着時に改めてご案内いたします。 ◆ ご夕食は新潟旬彩和洋コース料理 ◆ 地元食材を使用した創作コース料理でご用意致します。 ※メニューは食材の仕入れ状況等により異なります ご飯は契約農家から直接仕入れた魚沼産コシヒカリをお席にて釜炊き！ 新潟の旬の味をお楽しみください ◆ ご朝食は和洋バイキング ◆ 南魚沼産コシヒカリの炊き立てご飯はもちろん、旬の食材や新潟を感じられる元気な朝ごはんメニューを取り揃えております。 ※フードロス対策として、ご予約状況により予告なく和朝食膳に変更させて頂く場合がございます。 ※夕食・朝食共に、２階お食事処（椅子・テーブル席）にご用意いたします。 ＜温泉のご案内＞ 入浴可能時間 15：00〜10：00 大浴場は、男女共に内湯と露天風呂をご用意しております。 露天風呂では贅沢な源泉掛け流しのお湯をお楽しみいただけます。 （内湯は循環ろ過式となります） 泉質は弱アルカリ性・低張性の単純温泉で、身体の芯からポカポカに。 越後湯沢のやさしい温泉をごゆっくりお楽しみください。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
お料理一例〈お刺身〉
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