近江牛をあっさりいただける「しゃぶしゃぶ」 柔らかい近江牛と 地元の野菜を一緒に味わえる。 近江牛のしゃぶしゃぶは 火を通しすぎないのが美味しさの秘密！ サッとだしをくぐらせたら 当館オリジナルのごまだれかほん酢を付けて 肉の柔らかさをお楽しみください。 【おしながき】 前菜 お造り しゃぶしゃぶ 御飯 デザート 朝食は和定食のご用意です。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
近江牛しゃぶしゃぶ鍋
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