季節の会席からワンランク上の特選会席にアップグレードさせていただきます。 ★★こだわりの会席料理で高評価★★ 都内で人気のシェフが平戸食材を斬新にご提供 お食事は当ホテルの季節の会席をアップグレードした特選コース料理です。 ★★★小学生以下のお子様のお食事は、お子様用のお食事となります★★★ 小学生:大人に準じた(数点少なめの)お食事です。 幼 児:お子様用のお食事です。 ※お子様のお食事のご変更・アップグレードをご希望の場合は事前に当館にお申し付けくださいませ。 ★夕食&朝食ソフトドリンクバー付き★ ■ご夕食(開始のお時間18:00〜19:30) <季節の会席 お品書きご一例> (ご参考・アップグレード前のお品書きです) 先 付 紫蘇白魚 若竹福草 前 菜 鰆焼き霜 海老含め煮 鯛博多 西京味噌クリーム 刺 身 地魚盛り合わせ(夏香鯛 天然鮪 夏香平政) 温 菜 新じゃがと牡蠣のあおさグラタン 蓋 物 夏香平政のかま荒炊き 台の物 県産牛の山椒味噌朴葉焼き お食事 平戸米なつほのかのささげ御飯 お吸い物 香の物 デザート 抹茶水羊羹 <季節の特選会席 お品書きご一例> 50歳以上の方が含まれる場合・大人全員 先 付 紫蘇白魚 若竹福草 木の芽味噌真丈 前 菜 平戸牛と雲丹 山葵味噌 刺 身 地魚のお造り(平戸鮃 夏香平政 天然鮪 夏香鯛) 蒸 物 蟹味噌茶碗蒸し 鯛真子 菊花餡 焼 物 鮑の踊り焼き 台の物 平戸牛のしゃぶしゃぶ 夏香ポン酢 胡麻だれ 食 事 平戸米なつほのかの山菜御飯 お吸い物 香の物 デザート 抹茶水羊羹 ※メニューは季節ごとに変わります。 ■ご朝食 和定食(7:00〜9:00) <お品書きご一例> 前 菜 季節のお惣菜 玉子焼き すぼ蒲鉾 地 物 夏香鯛漬けとろろ 煮 物 あごだし湯豆腐 焼 物 平戸鰺の味醂干し えそ天 食 事 平戸米なつほのか あごだし味噌汁 ブッフェ 彩り野菜 漬物 和え物 今月の温菜 デザート 季節のフルーツ ドリンクバー
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等(現地払い)がかかる場合があります。