リピーター続出！一度食べたら忘れられない！ 毎年恒例♪山菜づくしプラン（13品+山菜釜飯） 山菜は、ヘルシーでご年配好みの食材と思われがちですが 当館でお出しする山菜料理は違います！ 特に、この時期の山菜は、風味豊かで、深い味わいなんです。 老若男女を問わず、理屈抜きで美味しい山の幸ですので この味をぜひ一度体験してみて下さい。 ★広々大きな貸切風呂が無料★ ■お食事■ 朝夕共に『お部屋または専用個室』にてご用意 ※宿泊部屋の位置やお料理内容またその他利用状況により、 どちらでご用意するかはお任せ頂いております。 【ご夕食】 春〜初夏にかけて採れる新鮮な山菜を存分にご堪能いただける 13品+山菜釜飯付の山菜づくし会席をご用意致します。 〜お品書一例〜 鯉のあらい 川魚の塩焼き ぜんまい一本煮 わらび 山菜小鉢×3 三点盛り 山菜てんぷら 山菜鍋 鮎の有馬煮 吸もの 山菜サラダ 山菜釜飯 水菓子 ◎「吸もの」は「鯉こく」への変更が可能です。 ▼山菜釜飯がもっと美味しくなるポイント▼ 炊きあがってから、お好みで「こしあぶら（山菜の一種）」をトッピング！ 上品な滋味深い春の香りが口中にいっぱい広がって なんとも春らしい釜めしです。 【ご朝食】 山里の食材をはじめ身体に優しい和食膳をご用意 下田産コシヒカリを源泉と清水で炊く当館名物「温泉粥」をご賞味下さい！ ※内容は季節、日により変わる場合がございます。 ※食物アレルギーがある方はご予約時にお知らせください。 ■温泉■ 日本屈指の濃厚な強食塩冷鉱泉。 これぞ温泉！と感じさせる湯触りで体の芯からあたたまる温泉。 とろっとした肌触りの湯なのに湯上がりはさっぱり！ ◎楽天トラベルからのご予約には秘湯スタンプ押印できません。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
【山菜料理一例】デトックス効果まで！？栄養豊富な山菜をどうぞご堪能ください
＜全室wi-fi対応＞国登録有形文化財。昭和初期の料亭を移築した本館。文化財のため室内に洗面・トイレがございません。※古い木造建築のため音が響きやすいです。
