奥道後　壱湯の守（いちゆのもり）のJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

こちらはご夕食に「８０品の献立が並ぶビュッフェ」＋「季節のおすすめの一品」付のプランになります 地元の食材に料理人がひと手間かけた料理や、愛媛の郷土料理などを中心に８０品の和洋折衷の献立溢れるビュッフェと、通常はメニューに並ばない旬のキウイフルーツを盛り込んだ「フォレストパフェ」が付いたプランになります。 ●プラン限定の一品● 春の淡い緑から成長し、鮮やかで深みのある新緑をイメージしたフォレストパフェは、抹茶とキウイフルーツをメインに使用し大人向けのパフェに仕上げました。下の層から、深みのある緑と抹茶の苦みを味わえる抹茶ムースと透き通るような清涼感がある白ワインゼリー、食感を楽しめるグラノーラ、スポンジとカスタードクリームがのっております。さらに、甘みと爽やかな酸味が絶妙なキウイフルーツがどっさり！クッキーやラングドシャでサクサク食感を楽しみ、生クリームやブルーベリー、アイスクリームでパフェに彩りを魅せ、葉っぱの形をしたメープルクッキーなど視覚的に映える要素を盛り込みました。和×洋が組み合わさったフォレストパフェをご賞味ください♪ ★キウイフルーツの魅力とは？★ 甘みとフレッシュな酸味のバランスが絶妙で、みずみずしさもあり夏にぴったり！ビタミンＣ、カリウムが豊富で食物繊維も多く、健康に良い果物として人気が高まっています。 ※２〜３名盛で１グループお一つご用意致します。 ※白ワインゼリーは調理過程でアルコール分を飛ばしておりますが風味を活かす為、微量に残る場合がございます。お子様やアルコールに敏感な方、妊娠中の方はご注意ください。 ●ご夕食● レストランでのご用意になります。 愛媛の郷土料理や地元食材を中心に料理人が丁寧に作り上げた創作料理が並びます。 料理人によるライブクッキングもございます。瀬戸内の旬の魚を使用したお寿司や目の前で焼き上げるステーキなど出来立ての料理をご提供いたします（※仕入により内容が変わります） ■ご朝食■ レストランでビュッフェをお召し上がりいただけます。 ●ご入浴● 西日本最大級の広さを誇る当館自慢の露天風呂『翠明の湯』には、男女各７種の趣の異なる湯釜が点在！大自然に囲まれたパノラマ露天風呂をご堪能ください。