◇◆◇「やまぐち和牛燦（きらめき）」とは◇◆◇ 山口県産和牛に対する需要拡大を図るため、県産和牛肉のリーディングブランドとして、 令和2年12月から販売を開始した、一定の定義を満たした県産和牛肉ブランドです。 やまぐち和牛燦は脂肪の融点が低く、常温でも溶けてしまうほどの最上級霜降りステーキを、料理長の特製ソースでご堪能ください。 ■ご朝食■ 萩の一日が素晴らしいものでありますようにと祈りを込め、 体にやさしい、栄養のバランスを考えた料理長こだわりの朝食です。 ※朝食は会食場にてご用意いたします。 ■ご夕食■ お部屋にてやまぐち和牛燦ステーキ付の会席をご堪能いただきます。 ※４名様以上のグループは個室会食場にておもてなしをさせていただ きます。 ※小学生(高学年)は朝夕食共に大人料理、小学生(低学年)・幼児は朝夕食共にお子様料理（やまぐち和牛燦はつきません)になります。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
やまぐち和牛燦ステーキ
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