メイン料理は、山形県が誇るブランド牛「山形牛」のすき焼き。 やわらかな肉質と、とろけるような旨みを、自家製タレ・季節の野菜・卵とともにお楽しみいただけます。 甘辛いタレに山形牛の旨みが重なり、ひと口ごとに広がる濃厚な味わい。 滝の湯ならではの会席料理とともに、心に残るひとときをお過ごしください。 ◆ご夕食◆ 食事：山形牛すき焼き会席 時間：18:00〜19:30の間でスタート 場所：食事処 ◆ ご朝食 一日の始まりは、宿でゆっくりとご朝食をお楽しみください。 時間：7:00〜9:00 場所：レストラン 内容：バイキング ◆もみじラウンジ◆ ご宿泊のお客様にご利用いただける宿泊者専用ラウンジです。 ソフトドリンクを無料でご用意しておりますので、ご到着後や湯 上がりに、ゆっくりとお楽しみください。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等（現地払い）がかかる場合があります。
山形牛のすき焼きを中心に、繊細な味わいが広がる和食会席。
和の趣と快適さが調和した和モダン客室。畳のやすらぎとベッドで上質な眠りを。窓辺で景色を楽しめます。クラブラウンジ利用付（寝具：ベッド2台＋布団）
