夕日ヶ浦温泉　佳松苑　別邸ふうかのJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

−季節の創作料理〇「四季　Siki」−　スタンダード 地物の魚介、国産牛、彩り豊かな旬野菜、 当館名物「雲丹鍋」など、 厳選食材を惜しみなく盛り込み、季節ごとの趣向を尽くした創作料理。 「愉しく美味しいお食事を」との想いを込め、随所に織り込まれた演出や匠の技も、味わいの一つ。 箸の運びに合わせて、ごゆるりとお召し上がりください。 ソフトドリンクをはじめ、地酒やワインなど各種取り揃えております。 お好みの一杯を探す、ゆるやかな飲み比べもお愉しみいただけます。 最上階のラウンジテラス「碧-AO-」は当館の絶景スポットです。 夕刻の輝く夕日、日没後のマジックアワー、 そして早朝の日本海まで、時間とともに移ろう景色をお愉しみください。 ■夕食■ 月下香会席　Gekkakou　＜夏一例＞ テイスティング　本日の一番出汁と鮪節 ・先付　鱧　竹筒しゃぶしゃぶ ・前菜　蓮芋と雑魚の小袖寿司　丹後の水雲酢漬け　他 ・御碗　清汁仕立て ・造里　夕日ヶ浦海岸　夏霧 ・台物　京都和牛の炙り夏包み ・強肴　丹後の夏の輝き　京都府産岩牡蠣の低温蒸し ・鍋物　ふうか名物「雲丹鍋」 　　　　海老　炙り鯛　丹後の夏河豚 ・食事　鍋パスタ　or リゾット風雑炊 or 梅茶漬け ・香物　三種 ・デザート　シャインマスカットゼリー　シャーベット　果物 ※お品書き・写真は夏（6〜8月）一例です、時期・仕入れ状況により内容は異なります ※夕食・朝食ともお食事処にてご用意いたします（お食事処は禁煙） ※夕食は17時半〜18時半スタート、ご宿泊当日にお伺いいたします 　（食事処の営業は21時迄となります） ※3名以上でご利用の場合、稀にお席が分かれる場合がございます ※アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください 　当日のお申し出には対応できない場合がございます 　微量混入に対するご要望は対応いたしかねます、予めご了承ください ■朝食■ 会席仕立ての美活御膳 ゲストの美と健康を考えた和朝食をご用意いたします ■ドリンクインクルーシブ■ 夕食時のお飲み物（アルコール含む）や、 ラウンジテラス「碧-AO-」のお飲み物を、 ご滞在中を通してご自由にお愉しみいただけます