「石川」の記事一覧

石川県の代表的な美術工芸品の一つである「九谷焼」は、大胆的な構図と鮮やかな色彩で絵付けされた色絵磁器です。今回は、日本で唯一の九谷焼専門の美術館『石川県九谷焼美術館』に行ってきました。

金沢駅などで買える銘菓や石川県の名物・人気のお菓子をご紹介します。定番商品から新商品まで、気になる商品は事前にチェックしておいてくださいね。

ご祝儀袋でおなじみの水引細工は、結び方や色、本数で贈り主の心を表す、いわば日本独自のコミュニケーションツール。加賀水引細工発祥の「津田水引折型」を訪ねて、美しい手仕事の根底にある“心”を教えてもらいました。おうちで簡単にできる水引アレンジもご紹介。

金沢のホテルからカフェ、茶屋までこの時期人気のイチゴメニューを大紹介。イチゴ尽くしのスイーツを堪能できるアフタヌーンティーセットから、冬でもおいしい苺のかき氷、冬期限定の苺大福など、いちご好き必見の情報満載です。

小学校からガストロノミーツーリズムの舞台として生まれ変わった、石川県小松市の「オーベルジュ オーフ」。自由な発想で生み出される料理が多くの人を引きつける、里山のオーベルジュでの宿泊体験とその魅力をレポートします。

四季を通じ新鮮な海鮮を楽しめる金沢。冬の季節に観光客の舌を唸らせるのがズワイガニの石川県ブランドである「加能ガニ」や「香箱ガニ」です。茹で蟹をはじめ、刺身や焼き蟹など、色々な楽しみ方で味わえる地元の人気店をご紹介します。

金沢近郊にあるさまざまなジャンルのお店の数多くあるランチ･お昼ごはんの中から、メニューや気分、使い勝手などに合わせて選べるよう、ランチまとめ情報をご紹介します。

能登にさまざまな宿がオープンしています。能登半島の豊かな自然に囲まれて、美食や快適な空間、自然の美しさが調和する至福のひとときを提供する話題の宿を厳選し紹介します。

おでんがおいしい季節になりました。金沢では、各店こだわりのダシを使い、車麩やバイ貝、赤巻きなど地元金沢の食材を使っている「金沢おでん」が有名です。源助大根などの加賀野菜を使うことも特徴的。