静岡・藤枝市に10月にオープンしたばかりの「丸七製茶本店」。老舗の技術力を活かし、新たなお茶の飲み方として提案されたのがまるでワインのような見た目の「クラフトブリューティー」。一体どんなお茶なのか、その秘密に迫ります。
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