話題の”ジビエ”が食べられる!ジビエ料理が人気の宿ランキングTOP10 全国 2016/09/26 話題の「ジビエ料理」を知っていますか?鹿や熊、ウサギ、キジ、鴨、猪などのお肉は脂肪分が少なく低カロリーなのに旨味があって高タンパク、と栄養価の高い食材として人気です。ジビエ料理が人気の宿ランキングTOP10を大発表!