提供：高知放送
高知県土佐市宇佐町にある「帆竿（ほざお）」。
人気の海鮮や揚げ物など、5種類の定食メニューをご紹介します！
※2026年3月10日取材
※記載価格は税込の金額です
※掲載している情報は取材当時の内容です
40年以上にわたり愛され続けるお店
高知市中心部から車で約30分。
県道23号沿いにあるのが、今回ご紹介する「帆竿（ほざお）」です。
創業は昭和60年（1985年）と、40年以上の歴史がある「帆竿」。
地元の方々はもちろん、土日や休暇シーズンには観光客など県外からも多くのお客さんが訪れるお店です。
この日は11時45分ごろに伺いましたが、平日にもかかわらずひっきりなしにお客さんが訪れていました。
地元の新鮮な魚を使用！たたき定食＆さしみ定食
高知といえばやはり海鮮。
ということでまずご紹介するのは「たたき定食（1,600円）」。
地元･宇佐や、カツオの町として知られる久礼などから仕入れているというカツオ。
新鮮で、表面は香ばしく焼き上げられています。
たっぷりかけられているタレとの相性も抜群で、箸が止まらない美味しさです。
そして、その日に入った新鮮な魚のみを使用している「さしみ定食（1,600円）」。
この日はカツオ・イシガキダイ・ヒラスズキの3種類でした。
こちらも鮮度抜群で、魚の旨味をしっかり感じられます。
たたき定食・さしみ定食どちらにもアジフライ付き。
このアジフライがまた絶品で、衣はサクッと軽く、身はふっくら。
新鮮なタタキ・刺身から揚げ物まで楽しめる非常に満足度の高い定食です。
揚げ物も人気！エビフライ定食＆唐揚定食
そしてお店の人が「海鮮に負けないくらい人気メニューです」と教えてくれたのが、「エビフライ定食（1,600円）」と「唐揚定食（1,300円）」。
エビフライ定食は、大きなエビフライが3本ついてくるボリューミーな定食！
細かい目のパン粉でカラッと揚がっていて、衣は薄めなのにサクサク。
噛むとプリッとした身がしっかり感じられ、添えられているオーロラソースとも相性バツグンです。
そして「唐揚定食」は唐揚げの数、なんと8個！！！
しかも、一切冷凍していない新鮮な鶏肉を使用しているというこだわりぶり。
醤油ベースの唐揚げはしっとりジューシー。
ひとつひとつ、しっかり食べ応えがある大満足のボリュームですが、気付けばあっという間に完食してしまっていました…！
旬の魚を使用した焼物定食
そして旬の魚を使用した「焼物定食（1,350円）」。
この日は、ハランボと呼ばれる、カツオのお腹の部分！マグロでいう“大トロ”に該当します。
ハランボは鮮度が命。そのため高知県外にはあまり流通していません。
小ぶりながら身は柔らかくふっくらしていて、旨味がギュッとつまっています。
これからの時期はさらに身が大きくなって旨味が増すそう。まさに今こそ味わってほしい一品です。
お米は南国市産で、お味噌汁は地元･宇佐の味噌を使用。ほんのり甘めで、優しい味わいです。
地元の食材をふんだんに使用している定食が味わえる「帆竿」。
ぜひ訪れてみてください！
メニュー
基本情報
- 住所
- 高知県土佐市宇佐町宇佐2747-1
- 営業時間
- 昼：11:45～14:00（L.O. 13:30）
夜：17:30～21:00
※夜営業は状況により早めに閉店する場合があります - 定休日
- 木曜日・金曜日
- 電話番号
- 088-856-0847
※この記事は、2026年3月16日に高知放送のWEBメディア「ぐるぐるこうち」で公開された記事を転載したものです。
